קייטרינג במודיעין
קייטרינג במודיעין
מארגנים מסיבה לבן משפחה אהוב ומתלבטים לגבי בחירת חברת קייטרינג במודיעין? אל דאגה, המאמר הזה נכתב במיוחד עבורכם!
לפני מספר חודשים ערכנו מסיבת פרידה לבננו איתן ולאשתו אודליה האהובים והיקרים שעברו לארגנטינה כדי להיות שליחי חב”ד בבואנוס איירס. היה חשוב לנו לארגן עבורם מסיבת פרידה בלתי נשכחת וחיפשנו את הקייטרינג המתאים – כי כידוע הדבר הכי חשוב בכל מסיבה הוא האוכל. מסיבה מוצלחת מתחילה קודם כל באוכל מעולה!
היה חשוב לנו מאוד לבחור חברת קייטרינג שתענה על כל הציפיות: אוכל איכותי מחומרי גלם מעולים, טרי, נקי, שישאיר את כולנו עם טעם של עוד והכי חשוב – שתספק מנות טעימות גם לבני המשפחה הצמחונים והרגישים לגלוטן שבינינו.
גיסתי שרה שמזמינה לעיתים קרובות מחברות קייטרינג אוכל לארוחות משפחתיות ולאירועים חברתיים שהיא עורכת אמרה לי: אל תדאגי רבקה, את ואני נארגן יחד לאיתן ואודליה מסיבת פרידה מרגשת ובלתי נשכחת עם האוכל הכי משובח וטעים שיש!
ואכן, כך היה. שרה ליוותה אותי לסיבוב בין חברות קייטרינג שונות, טעמנו, בדקנו והתרשמנו – ואני משתפת אתכם כאן בטיפים המעולים שלמדתי ממנה, כדי שגם המסיבה שלכם תהיה בלתי נשכחת ועם אוכל איכותי שכולם ידברו עליו.
- תקציב: החליטו מה התקציב שלכם, מה הסכום שאתם מעוניינים להוציא על אוכל למסיבה?
- סוג הקייטרינג: אתם מעדיפים קייטרינג חלבי? אולי בשרי? הבסיס להחלטה צריך להיות ההעדפה הקולינרית של בעלי האירוע, ובמקביל לתת פתרונות לאורחים צמחונים או בעלי רגישויות שונות למזון – אם ישנם, ובהתאם בכך בחרו בחברת קייטרינג במודיעין שנותנת לכך מענה הולם וטעים. מומלץ לבחור בחברה שמציעה מגוון רחב של מנות, כך כל אחד מהאורחים ימצא מנות שקולעות לטעמו.
- חשוב מאוד להגיע כדי לטעום ולהתרשם גם מהמקום ומהניקיון, הכינו לכם מראש את כל השאלות שתרצו לשאול.
- אסתטיקה: כשמדובר במסיבה – האסתטיקה חשובה מאוד. חשוב להגיע למקום לא רק כדי להתרשם מהטעם – אלא גם מהנראות של המנות המוגשות. אסתטיקה היא חלק מהסוד של מסיבה מוצלחת!
- כשרות: אם לאורחים שלכם חשוב שתהיה כשרות ברמה ספציפית, דאגו לוודא מה רמת הכשרות בחברות הקייטרינג השונות.
לבסוף, החלטנו ללכת על קייטרינג בשרי.
להלן חלק מהמנות שבחרנו:
אוסובוקו ביין אדום, מנה שהייתה עסיסית ומפנקת.
מוקפץ אסייתי עשיר בנתחי אנטריקוט דקים ובשלל ירקות קריספיים
לשון בקר ברוטב שום ועשבי תיבול
לחמניות בריוש פרווה שהיו אווריריות כענן
שניצלונים פריכים מלווים במטבל חרדל ודבש
פלטת ממולאים עשירה ומגוונת – פשוט תענוג!
פלטת ירקות טריים חתוכים
פלטת לחמים טריים וריחניים שהוגשו עם שלל מטבלים כיפיים
מגוון רחב של סלטים טריים מסוגים שונים.
מגוון פשטידות ירק מעולות
הקינוחים היו על טהרת הפרווה ולא נפלו בטעמם מקינוחים חלביים:
פחזניות ממולאות קרם וניל אוורירי
כוסות מוס שוקולד
שיפודי פירות
עוגת טריקולד
עוגת היער השחור
מגשי עוגיות מסוגים שונים
טארטים מפירות העונה
טארט פיצוחים עם רוטב קרמל מלוח
דונאטס במגוון ציפויים מפנקים
לסיכום, אני מודה שבהתחלה חשבתי שמציאת קייטרינג במודיעין זו משימה מסובכת, אך שרה הפיגה את החששות שלי וכמו שהיא הבטיחה באמת נהניתי מארגון המסיבה שהוכתרה כהצלחה מסחררת. איתן ואודליה היקרים אמרו שהמסיבה הייתה מרגשת ושהאוכל היה משובח וטעים מאוד. עד היום אנחנו מקבלים מחמאות על האוכל שהוגש במסיבה.
אני מקווה מאוד שהמאמר עזר לכם, שקיבלתם רעיונות וכיוון ובעיקר שתיהנו מתהליך ארגון המסיבה שלכם. מאחלת לכם חוויה כייפית וטעימה. שתפו את המאמר עם כל מי שמחפש חברת קייטרינג במודיעין.